HOT ! 貴重古酒　1993 シャルムシャンベルタン　グランクリュ【ジャンテ・パンショ】 貴重古酒1993 シャルム・シャンベルタングランクリュ【ジャンテ

貴重古酒1993 シャルム・シャンベルタングランクリュ【ジャンテ。貴重古酒 1993 シャルム・シャンベルタン グランクリュ【ジャンテ。貴重古酒 1993 シャルム・シャンベルタン グランクリュ【ジャンテ。パンショの貴重なグラン・クリュ古酒です。ファインアンドレッドでは1999年で110,000円の価格が付いています。多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。こちらはグラン・クリュならではの上品さと華やかさを兼ね備えた逸品です。凝縮感のある赤系果実を思わせる豊かな果実の風味と、しなやかなテクスチャーが魅力の仕上がりになっています。深いルビーの色調。ラズベリーやチェリーの濃密なアロマに、クローヴや赤バラの華やかなニュアンスが重なります。口に含むと、しなやかな酸味とブドウのエキス分を抽出したような果実の風味がじんわりと広がり、凝縮した印象。熟したニュアンスを帯びた滑らかなタンニンと、特級畑のテロワールを感じさせる長い余韻が高い熟成ポテンシャルを示しています。濃密でありながら果実の透明感も感じられる、まさに造り手を代表するキュヴェ。果実味と酸味の調和が取れており、直ぐに開けても十二分にお楽しみいただける逸品です。こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村にあるグラン・クリュの中でもひときわエレガントで、柔らかい味わいの「シャルム・シャンベルタン」。特級畑シャンベルタンの向かいに位置し、粘土石灰質土壌から生まれるワインは、ミネラル感を豊富に含んでいます。所有する畑は0.45haほど。オーク樽(新樽比率約30％)で約14ヵ月間熟成させリリースされます。若いうちは果実の溢れんばかりのアロマと濃密な果実味が素晴らしく、熟成させるとより美しくしなやかに変化します。他のキュヴェに比べ圧倒的に余韻が長く、グラン・クリュの偉大なテロワールが見事に引き出された、まさに逸品です。1993は飲み頃を迎えましたが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。o1pcxJDnR。Domaine Bornald ナチュラルワイン 2本セット。ケンゾー・エステート　紫鈴　2010 rindo。DRCブルゴーニュオートコート・ド・ニュイ ラヴィーニャ 2006。ジャック セロス リュー ディ アンボネイ ル ブー デュ クロ。Taittinger Collection 2002 箱付き シャンパーニュ。村上隆限定Dom Pérignon Murakami 2015。サロン ブラン ド ブラン 2007 箱無し。ワイン GRAND VIN DE CHATEAU LATOUR 1968。LE NEZ DU VIN ルネデュヴァン 54の香りサンプル。Laurent-Perrier brut シャンパン 4本セット。ワイン Henri Giraud Esprit de Giraud 1500ml。パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。【新品】ドンペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2010 村上隆コラボ　専用BOX付。ドメーヌタカヒコ　ピノノワール　6本セット。オルネライア 2015 750ml ORNELLAIA 赤ワイン ボルゲリ。城戸ワイン/赤3本セット(キュヴェ・アカリ)。城戸ワイン/ 赤ワイン 4本セット。KRUG GRANDE CUVÉE 171ÉME ÉDITION 750ml。【新品未開封】アルマンドArmand de Brignac ゴールド　シャンパン。ワイン Corton Charlemagne 2003 & Meursault 2010